Il Giardino Commestibile
di Giusi Foschia
Via Gaspar, frazione di Zomeais
Tarcento - UDINE
Telefono 340 49 01 35 9
email: sassfrass@libero.it
www.ilgiardinocommestibile.com
Inaugura il 21 Marzo 2009
Programma dell’inaugurazione
di Giusi Foschia
Via Gaspar, frazione di Zomeais
Tarcento - UDINE
Telefono 340 49 01 35 9
email: sassfrass@libero.it
www.ilgiardinocommestibile.com
Inaugura il 21 Marzo 2009
Programma dell’inaugurazione
Dal mattino avrete la possibilità di scambiare semi, acquistare piante aromatiche e spontanee per la cucina, per gli infusi, per attrarre insetti benefici e piante tintorie.
Lo Chef Ennio Furlan preparerà degli spuntini a base di erbe spontanee.
Alle 14.30
Escursione botanica con l'esperto Valentino Verona che vi illustrerà le principali erbe commestibili.
Alle 15.00
Per i bimbi, magia delle piante con il simpatico Mago Morgan.
...e alcuni appuntamenti per l'anno 2009
Sabato 18 Aprile a Zomeais di Tarcento
Crea le tue composizioni personalizzate in vaso con erbe aromatiche per cucina, infusi e cocktail.
Venerdì 24 Aprile A Gemona, via Bini
In collaborazione con il Museo delle Acque del Gemonese presentazione degli utilizzi delle erbe spontanee in cucina.
Sabato 2 Maggio a Zomeais di Tarcento
Molecole tintorie. In collaborazione con Maria De Fornasari, costumista teatrale, laboratorio per tingere fibre naturali con foglie frutti e fiori.
Domenica 10 Maggio a Coja di Tarcento
Facciamo il pane nero. Durante la fase di lievitazione visita "all'area diagonale" ed all'essicatoio delle erbe.
Sabato 23 Maggio a Zomeais di Tarcento
Slow Food FVG: attraverso boschi e campi spiegazione delle proprietà e degli utilizzi delle erbe spontanee e coltivate.
Il Giardino Commestibile è aperto dal Mercoledì al Sabato
dalle 14.30 al tramonto.
Vendita di oltre 200 specie di erbe aromatiche.
Creazione di giardini commestibili con messa a dimora. Consegna diretta per i ristoranti della zona di erbe fresche e fiori commestibili.
Attività didattica per le scuole e workshop per adulti.
Siamo specializzati in piante aromatiche
fiori commestibili ed erbe fresche per le vostre ricette
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